¡¡¡Hola Belug@s!!!. Esta vez recorremos Barcelona desde otro punto de vista, el gastronómico. Y hoy queremos recomendaros algo de lo que nunca antes hemos hablado en exclusiva: los postres, y más concretamente las cookies y las tartas, algo que en @eldesvanbakery_by_lucia han convertido en una obra de arte y en una forma única de entender la repostería.
Lucia y su equipo comenzaron está aventura creando sus primeras cookies en su restaurante “El Desván Barcelona”. Era la oportunidad perfecta de poder sacar partido a una de sus grandes pasiones, la repostería.
Comenzaron incluyendo entre los postres cookies con pepitas de chocolate y como tuvieron una gran acogida empezaron a hacerlas de diferentes ingredientes y formato, pasando de complementar su carta de postres a cumplir con algunos pedidos.
Todos sus clientes les pedían un lugar donde ir a comprar las cookies, así que al final terminaron por sucumbir y es así como montaron su negocio de galletas, que comenzó como un refuerzo del restaurante, para finalmente tomar identidad propia.
Así que ahora, el único deseo cuando uno visita el @eldesvanbakery_by_lucia es llegar a tiempo para disfrutar de lo que Lucía hace con todo su amor y, que con suerte, no se haya acabado, algo difícil porque está todo espectacular.
Desde el mínimo detalle, hasta la venta en tienda está hecho desde el cariño y eso se nota nada más entrar. Lucia y sus compañer@s harán de vuestra eleccion en @eldesvanbakery_by_lucia toda una experiencia difícil de olvidar, por su olor, por su sabor, por su textura y sobretodo por su amabilidad y cariño.
Y recordad, racionad y vigilad vuestras galletas, porque os aseguramos que cuando las probéis, no podréis dejar de comer.
Valoración: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Dirección: Carrer del Consell de Cent, 97, 08015, Barcelona
Teléfono/Contacto:
Sitio web: https://www.centonzerestaurant.com/https://eldesvanbakery.com/
Comida: cookies y tartas
Horario: de miercoles a domingo de 12.30 a 20h.
Precio medio por comensal: 5€